【北卡快訊12.4】北卡教授謝德玉研究發現綠茶可抑制新冠病毒

北卡疫情

周四（12月3日）北卡衛生與公共服務部報告新增了5637例新冠病毒患者，高於前一天新增數4199例，周四的單日新增數是該州的新冠患者單日新增人數的最高紀錄，超過了11月22日報告新增人數4,514人（此前的最高紀錄）；另外還報道了44例與新冠病毒相關的死亡。

目前，北卡羅來納州至少有377,231人的冠狀病毒檢測呈陽性，死亡人數達 5,410人。

周四，北卡羅來納州至少有2101名新冠重症患者在醫院接受治療，這是連續第六天刷新住院人數的最高几率，這也是該州在新冠疫情期間第三次單日住院人數超過2,000多名新冠病毒患者。

截至周二（近日最新的數據），北卡州新冠檢測陽性率為10.1％。這高於衛生官員期待的5％的目標。

北卡計劃公立學校學生免費檢測新冠病毒

北卡州正在啟動一項新計劃，以幫助公立學校對學生和學校員工進行新冠病毒檢測。

聯邦政府為北卡羅來納州提供了310萬個COVID-19抗原檢測，可使用鼻拭子快速確定檢測結果。國務院衛生與公共服務部領導人星期四表示，他們將開始接受學區和特許學校的申請，將抗原檢測用將是免費的。這些檢測試劑將在12月14日之前送達學校。

檢測的目的是在於更早檢查出那些陽性患者，以便可以更快地採取控制措施，以防止新冠病毒在整個學校蔓延。所有的學生在參加檢測之前，必須先獲得父母的允許才可以進行檢測。

北卡教授謝德玉研究發現綠茶可抑制新冠病毒

根據北卡羅萊納州科學家的研究，綠茶和其他植物中的成分可能會降低引起COVID-19的病毒的速度。

據《新聞與觀察家》報道，北卡羅來納州立大學植物與微生物生物學教授謝德宇（De-Yu Xie）發現在某些食物中發現的化合物，是如何與一種特定酶(或蛋白酶)結合，這種酶可以以多種方式抑制病毒，包括減緩其複製。

謝德玉說:「綠茶中有五種經過測試的化合物，在蛋白酶的不同位置結合，基本上可以抑制酶的功能。」「馬斯卡丹葡萄的皮和籽中也含有這些抑制化學物質。植物利用這些化合物來保護自己，所以植物的葉子和皮膚含有這些有益的化合物就不足為奇了。」