夏日「危機」重重，十種北美常見最毒植物，觸碰十分危險

美國和加拿大以森林覆蓋率高、環境優美著稱。

無論您是居家還是旅行，都有很多機會接觸自然，如在林邊野餐燒烤、探訪國家公園、步道健足，都是受青睞的休閑方式；同時，隨著夏季到來，孩子和寵物的室外活動也增多，也有更多機會接觸到有毒植物。

下面就帶您認識北美常見的10種最威脅健康與人身安全的有毒植物。

1. 毒藤（poison ivy，又稱毒性常春藤、毒漆藤）

「Leaves of three, let it be.」（三葉一簇別碰觸。）這句美國人耳熟能詳的童謠，說的是人們最常接觸的有毒植物——毒藤。

毒藤的葉、莖和根部含有一種叫「漆酚」（Urushiol）的樹脂，接觸它的人十有七八會出現過敏反應，多數只是輕度皮疹，有些孩子會出現嚴重皮疹。

毒藤不僅直接觸摸很危險，人或寵物身上若帶有漆酚，也會讓他人沾染這種過敏原。焚燒毒藤也不是辦法，因為漆酚在焚燒時會釋出毒素，吸入後會引起肺部和喉嚨的嚴重過敏反應，讓人呼吸困難，還有致命危險。

接觸毒藤過敏是美國中毒控制中心通報最多的病例，每年至少發生35萬起。

● 識別毒藤

北美常見有毒植物之：三葉一簇的毒藤（毒漆藤）。（公有領域）

美國幾乎每個州的森林邊緣都能見到毒藤，只有阿拉斯加、夏威夷和加州沒有；在中國西部也有分布。葉子有卵形，也有鋸齒形，三葉為一簇。毒藤一般為藤蔓或灌木，常繞樹木和圍欄而生。春天裡葉片發紅，秋季則泛橙色，有時還會結出淺色漿果。

毒藤在北美的分布情況。（公有領域）

● 清除漆酚

皮膚炎症專家建議，如果接觸到毒藤，應在不遲於8小時內用肥皂和溫水徹底清洗接觸過的部位（沖洗三次）。清除「漆酚」的關鍵在於，一定要用濕巾、絲瓜浴塊等擦拭皮膚，這比任何洗潔劑都來得有效。

接觸過毒藤的衣物或工具也要洗；若孩子踢的足球滾到毒藤中，也必須放掉氣來清洗。

● 皮疹治療

皮疹通常在接觸毒藤12到48小時後出現，癥狀除了發紅、腫脹、水泡之外，也會讓人癢得兩三周難以安眠。

水泡——接觸毒藤後的皮疹癥狀之一。（CDC／公有領域）

輕度的皮疹可嘗試在家自行舒緩癥狀；如果皮疹嚴重，如持續腫脹、感染、發燒等，則應該就醫。在家中治療有如下方法：

• 最初幾天，塗些皮質類固醇軟膏；

• 每天塗3到4次爐甘石洗劑（卡拉明洗劑），並冷敷15至30分鐘；

• 口服抗組胺葯如苯海拉明（Benadryl）以止癢，苯海拉明也有助眠作用；

• 1%氫化可的鬆軟膏可減輕炎症；

• 洗個燕麥浴：用有燕麥片成分的浴液泡冷水澡，或在浴缸溫水中加入150克磨碎的燕麥粉，也可將整顆燕麥裝入布袋或尼龍絲襪中，放在水龍頭下，或直接投入浴缸。燕麥浴對於舒緩皮疹、皮膚髮癢和刺激十分有效。

• 取卡佩鳳仙花（Jewelweed，俗稱指甲花）的莖或葉搗碎，在瘙癢處擦洗一兩分鐘後沖洗，可消除腫塊和瘙癢感。也可將莖葉加水煮成濃葯湯，結成冰塊，需要時取用。

2. 毒漆樹（Poison sumac）

毒漆樹最常見於美國中西部密西西比河流域和東海岸，多見於潮濕的樹林或沼澤地帶。

毒漆樹可長成灌木或樹木，會結淡黃色或奶油色的漿果；其葉子為卵形，每莖有7到13片，春天為橙色，秋季呈紅色。

北美常見有毒植物之：毒漆樹。（Robert H. Mohlenbrock/USDA SCS，公有領域）

與毒藤一樣，毒漆樹和下面介紹的毒櫟都含有漆酚，接觸或吸入燃燒煙霧後的癥狀相同，應急和治療方法亦相同。

3. 毒櫟（Poison oak，又稱毒橡木）

毒櫟多見於美東南和西岸。和毒藤一樣，毒櫟可以長成灌木或攀緣藤蔓，葉子也是三片一組，不同的是葉緣呈波浪狀或圓齒狀，形似櫟樹（即橡樹）葉。

北美常見有毒植物之：美國加州的毒櫟（毒橡木）。 (David McNew/Getty Images)

毒櫟春天裡會開黃綠色小花，夏秋兩季會結淡綠色漿果；葉子春天是綠色，夏天是發黃的粉紅色，秋天則為棕色。

4. 毒參（Poison hemlock，Spotted hemlock，或稱毒堇、毒鐵杉）

毒參屬於傘形科，是北美常見的多年生植物，也是北美毒性最強的植物之一。植株可長到1.5至2.5公尺高，有白色傘形花簇，莖上通常有紫色斑點。

對於牲畜和其它食用植物的動物來說，接觸毒參可引起皮疹；如果人或動物誤食，一開始會全身乏力、心跳加速、肌肉萎縮並伴有劇痛，最終會視覺喪失，雙肺麻痹致死。值得一提的是，柏拉圖記載先哲蘇格拉底慷慨赴死，喝下的就是毒參汁。

5. 毒芹（Water Hemlock，又稱水毒堇、水鐵杉）

毒芹是和毒參是近親，生長在沼澤、河流和潮濕的草地，開有白色和綠色的傘狀花朵。其外觀與朝鮮薊、芹菜、紅薯、茴香和野生防風草相近，一般可以通過泛紫紅色的莖和上面一層發白的膜來識別。

毒芹被英國人稱作「在英國發現的最毒植物」。其毒性成分是毒芹素，毒性最強的是根莖部，其它部分亦有。誤食後的中毒癥狀包括噁心嘔吐、頭暈、震顫和腹痛，如不立即治療，可在15分鐘內致死。多數死亡案例是誤食所致，但也有兒童皮膚接觸後死亡的案例。

6. 大豬草（Giant Hogweed）

這種兩年生的雜草是英國傳到北美的有毒植物，可長到4米多高，其頂部有二三十朵傘狀的白花，葉片很厚，綠色的莖上有紫色斑點和白毛。

整株大豬草看起來很挺拔，但千萬不要被它的表象所迷惑，一定要遠離它。

人體若接觸其莖葉中的白色汁液再受紫外線直射，皮膚細胞會損傷壞死，出現燙傷、水泡、紅腫等嚴重反應，水泡可能非常疼痛，疤痕可能數年不消；若觸及眼睛，輕則灼傷、怕見光，重者有失明危險。

7. 野生歐洲防風草（Wild Parsnip）

野生防風草在北美隨處可見。它與蘿蔔是近親，根部也可食用，但莖葉有劇毒。如果你看到路邊開放著這種黃色傘狀的細碎花朵，並聞到強烈的氣味，可不要採擷或觸碰。

北美常見有毒植物之：野生歐洲防風草。（NY Dept. of Transportation）

野生防風草莖葉的汁液含有和大豬草相同的過敏成分——光敏性呋喃香豆素，接觸後再曬太陽，會產生相同的皮疹癥狀。

被大豬草或野生歐洲防風草汁液侵入的皮膚，至少3年不能曬太陽，民間也稱之為「吸血鬼癥狀」。

8. 刺蕁麻（Stinging Nettle）

美國大部分地區都有刺蕁麻，它形似貓薄荷等香藥草植物，花朵為綠白色。葉子為鋸齒狀，有刺人的尖毛，皮膚即便是輕輕接觸到，也立刻會有刺痛灼燒感，重者會發炎或出現蕁麻疹。

不過刺蕁麻也是一種綠色蔬菜，煮湯做菜美味又健康。

9. 斑地錦（Spotted spurge）

美國的花園中，斑地錦隨處可見，這種草可長成密集的墊狀，有成對生長的深綠色葉子，葉子中間可見紫色圓斑。

斑地錦莖幹折斷時會流出乳白色的有毒汁液，可刺激眼睛和皮膚，若接觸到應徹底清洗並就醫。

10. 曼陀羅類植物

曼陀羅類植物屬茄科類曼陀羅屬，包括：

• 木本曼陀羅（angel』s trumpets，又名天使喇叭，圖左），高度可達2公尺，

• 沙漠曼陀羅花（sacred datura，又名美國曼陀羅花，圖右上），是一種花大葉大的矮小灌木，

• 草本曼陀羅（Jimsonweed，thornapple，圖右下），一年生，高可至半公尺。

曼陀羅類開花時整株掛滿管狀的花朵，有白色、黃色、粉紅、淡紫色等，葉子為綠色或略帶紫色，邊緣為粗鋸齒狀。全株含東跟菪鹼、跟菪鹼和少量阿托品等神經毒，其中，東莨菪鹼被稱為世界上最可怕的毒品。古書記載的藥草「蒙汗藥」即來自曼陀羅。

但由於曼陀羅花可醫用，且曼陀羅葉形似秋葵（Okra）和野菜假酸漿（Giftbeere，即大本炮仔草），故誤食中毒事故多有發生，其癥狀包括發熱、口乾舌躁、皮膚紅疹、幻視、心悸、頭痛、譫妄、抽筋、昏迷等。

注意識別»

野菜假酸漿（即大本炮仔草）和曼陀羅花葉形相似。

秋葵和曼陀羅的葉形也很相似。

以上植物，無論株形多挺拔，葉色多斑斕、花朵多絢麗，都一定要遠離，千萬不要被表象所迷惑；同時，也要教育孩子學會辨識，更不要讓家中寵物有接觸或誤食的機會。