南北卡 | 迷糊生產商導致981磅冷凍肉丸需被召回
根據美國農業部食品安全檢查局FSIS周一指出,由於位於夏洛特市的斯特凡諾食品有限公司,標識錯誤以及未申報的過敏源正在召回981磅冷凍肉丸。
被召回的18.5盎司裝的盒子里裝的是兩份「SCREAMIN』 SICILIAN PIZZA CO. STROMBOLI SUPREMUS MAXIMUS PEPPERONI & ITALIAN SAUSAGE」,食品保質期為2/19/2018」產品批號為「70010117517」。
根據美國農業部食品安全和檢局報告,該產品含有雞蛋,但在產品標籤上未聲明的已知過敏源。而且在6月24日生產的Stromboli 肉丸,也被勿包裝成Stromboli 義大利肉腸和義大利香腸。
這些承載著此類產品被標識為USDA 質檢號為ESR.19140的箱子被運到威斯康星州的一個配送中心後,當時被正常工作分類包裝的員工發現。
聯邦官員說,食用肉丸斯特洛斯波利meatball Stromboli還沒有被證實任何有不良反應的病例。任何食用此產品後擔心被影響到的市民都可以去聯繫當地醫療機構。
已經購買該產品的消費者應該避免食用它。把產品扔掉,或者把它退回到購買的地方。
目前,聯邦機構尚未宣布哪些零售商出售了該產品。
FSIS通常會跟進被召回的產品,以核實公司是否通知客戶召回產品,並採取措施確保產品不再適用於消費者。當可再吃安全食用時,FSIS網站上也會發布零售分銷列表跟進。網站地址:www.fsis.usda.gov