洋蔥引發的沙門氏菌已蔓延至43個州 逾600人感染

由洋蔥引起的沙門氏菌爆發的範圍正在擴大，已經感染了來自43個州的640人。疾病控制和預防中心（CDC）說，其中至少有85人已經住院。

「如果你不知道洋蔥是從哪裡來的，就不要食用，給別人吃或出售它們或用它們準備任何食物。」CDC周五說。

美國食品和藥物管理局（FDA）警告消費者不要吃Thomson International公司的洋蔥。該建議適用於紅色，白色，黃色和甜洋蔥。

CDC說，一些洋蔥在沃爾瑪，Kroger、Fred Meyer、Publix、Giant Eagle、Food Lion和H-E-B等商店以各種品牌出售。

幾家公司已經召回洋蔥和用洋蔥製成的食物，例如雞肉沙拉，通心粉沙拉，法吉塔炒菜，比薩餅和切成丁的生洋蔥，包括Taylor Farms和Giant Eagle等品牌。

CDC說，人們應該檢查家中是否有被召回的產品並丟棄。

「不要吃它們或嘗試煮熟洋蔥或其他食物以使其安全。」CDC說。

沙門氏菌感染的跡象包括在接觸細菌後六小時到六天之間出現腹瀉，發燒和胃痙攣。

5歲以下、65歲以上的人群以及免疫系統較弱的人更容易患上重病。

在某些情況下，感染可從腸道擴散到身體的其他部位，需要住院治療。

CDC正在敦促任何出現沙門氏菌中毒癥狀的人去看醫生，寫下他們生病一周前的飲食，向衛生部門報告病情，並與健康調查人員就病情進行溝通。

包括加利福尼亞州、佛羅里達州、得克薩斯州、伊利諾伊州、馬里蘭州、賓夕法尼亞州、威斯康星州在內的43個州都報告了感染病例。

CDC網站上列出了受影響州的完整列表。