首次證實! 垃圾食品和癌症大有關係! 24歲精英患大腸癌去世! 剛大學畢業!
還敢胡吃海塞嗎
近年來,一種無聲無息的致命癌症正在瘋狂奪走年輕人的生病。
其他癌症的發病率趨於平穩,卻有一種癌症病例正在激增。
那就是大腸癌。
一名出色的學霸精英,剛剛從大學畢業獲得金融學位,就診斷出了大腸癌,那年他才只有24歲。而他唯一感受到的癥狀只有——疲憊。
他扁桃體腫了,去醫院檢查的時候才發現,懷特居然已經大腸癌第三期了,這說明癌症已經開始擴散,治療非常困難。
原本懷特還想著找到工作就和女友結婚,但是他和癌症奮鬥了整整4年。
最後一年,癌症像滾雪球一樣,從他的肺部,倒他的眼睛,到他的大腦,打破了他脊椎的一塊椎骨,甚至擴散到了肝臟。
最後,他不敵病魔去世了,小兩口的夢想也破滅了。
而那些不是在晚期被查出大腸癌的人,比懷特幸運一點,但是也只是一點點而已。
瑪麗莎·馬多克斯 (Marisa Maddox) 是一名律師助理,29 歲時被診斷出大腸癌,經過治療後她活了下來,卻失去了生育能力,失去了她想擁有個大家庭的夢想。
這兩個人並不是個例,在美國,大腸癌變得越來越年輕化。
上個世紀,只有11%的大腸癌發生在55歲以下。
但是如今,已經有超過20%的55歲以下的病患。
昨天,一篇發布在權威科學期刊「CellPress」上的論文,震驚了世界。
「高脂肪飲食會改變腸道細菌,增加小鼠患結直腸癌的風險」!
索爾克研究所和加州大學聖地亞哥分校的研究人員從2022年到2023年都在針對腸道微生物種群做實驗。
他們餵養了一批小白鼠,分成2組做實驗。
其中一組只喂高脂肪飲食,模擬美國快餐中的垃圾食品。
另一組吃普通的飲食。
一段時間過後,吃高脂肪飲食的小白鼠膽汁酸水平變得很高。
膽汁酸其實沒什麼問題,是好東西,膽汁酸是肝臟產生的分子,有助於腸道消化食物並吸收膽固醇、脂肪和營養物質。
但是,在高脂肪飲食的促使下,膽汁酸的變化會關閉腸道中一種名為法尼醇 X 受體 (FXR) 的關鍵蛋白質,從而增加結直腸癌的患病率。
改變後的膽汁酸會影響腸道幹細胞的產生。當這些物質補充不夠頻繁時,它們可能會引起突變,促進癌細胞生長。
換言之,高脂肪飲食會改變微生物群的組成,促進細菌生長,從而促進膽汁酸的產生。這會造成炎症的惡性循環。
他們還做了另一組實驗,驗證遺傳對腸道微生物的影響。
結果表明,飲食習慣比遺傳的影響更明顯!
研究作者、索爾克研究所基因表達實驗室主任羅納德·埃文斯博士說:「腸道微生物的平衡是由飲食決定的,由此可見,飲食習慣對腸道的健康是極其重要的。」
基於《美國醫學會雜誌外科雜誌》的數據預測,2010 年至 2030 年間,20 至 34 歲人群中大腸癌的發病率將增加 90%。同一年齡組中直腸癌的發病率將飆升 124%。
目前,大腸癌和直腸癌是美國第三大常見癌症,也是男性和女性的第三大死亡原因。
從今以後,吃多了,吃油了的後果不再僅僅是上火,還有可能致癌!
工作雖然忙碌,但是健康管理不能忽視,能吃到在家做的飯,才是最健康最好的。