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吃醬油,皮膚會變黑?天天美白,卻不知道這些食物正在偷偷讓你變黑

俗話說「一白遮三丑」,擁有白皙的膚色是很多人的嚮往。

有很多人為了美白,看到黑色的食物就像見了瘟疫,恨不得躲得遠遠的。

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所以一直流傳著一種說法:醬油顏色那麼深,吃了小心變黑!

關鍵是,醬油作為一種資深調味品,做菜少了它還真差點意思。

所以,今天我們就一起來看看「吃醬油變黑」到底有沒有科學根據。

皮膚為什麼會變黑?

黑色素的形成其實相當複雜,簡單來說,當皮膚受到了紫外線、壓力、摩擦和激素等刺激時,身體會發出合成黑色素的指令,隨之黑色素細胞中的酪氨酸酶就會被活激活,產生黑色素。

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這些黑色素細胞移動到皮膚的角化細胞中之後,就可以阻擋紫外線等刺激,預防對細胞的DNA產生更大的損傷。

當刺激因素減少或者消失後,表皮細胞通過新陳代謝,將黑色素排出,還原成受到刺激之前的膚色。

所以,其實皮膚產生黑色素變黑,是身體的一種自我防禦機制,最終目的是為了保護身體不受外界刺激的傷害。

變黑有哪些影響因素?吃醬油,皮膚會變黑?天天美白,卻不知道這些食物正在偷偷讓你變黑

主要由先天和後天兩方面決定。

先天因素我們無法改變,這是由強大的基因決定的。後天因素則多種多樣,包括身體狀況、飲食習慣和生活習慣等。

  • 身體狀況

相比大人,小孩子的皮膚會普遍白一些,這主要是因為小孩子皮膚的角質層比較薄,顆粒層和透明層比較厚,顯得膚色白一些,而且色素沉積也比較少。

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此外,胃腸道功能和內分泌也會影響體內的色素調節功能,導致皮膚顏色的改變。

  • 飲食習慣

食物中有一類被稱為感光食物,它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素,這些微量元素與黑色素生成有關,所以會促進黑色素的形成。

常見的感光食物包括芹菜、萵苣、油菜、菠菜、韭菜、莧菜、小白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、香菜、無花果、茴香、蘋果、草莓、木瓜等。檸檬也是感光食物,所以夏天最好不要在白天食用。

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另外,經常吃油炸食物,也會加速皮膚的氧化,皮膚還原能力就會大大降低,使膚色逐漸變黑。

  • 生活因素

生活習慣是影響膚色最主要的因素。

我們的皮膚每天都會受到紫外線、各種電子產品和電腦屏幕的刺激,繼而產生黑色素,防晒是預防皮膚變黑的關鍵。

此外,睡眠、運動和心理狀態也會對膚色有一定的影響。

吃醬油真的會變黑嗎?

皮膚會變黑,是因為黑色素的產生,醬油能促進黑色素生成嗎?

大多數人認為吃醬油會變黑是因為醬油的顏色。醬油是由糧食發酵釀造而成,真實的顏色是紅褐色。

食物中的色素進入人體後,就會被消化分解,根本不會到達皮膚,使皮膚變黑。

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此外,醬油會背「使人變黑」的鍋,還可能是因為其中含有酪氨酸,這是黑色素合成的必需氨基酸。

但其實根本不用擔心,無論是酪氨酸還是酪氨酸酶在經過胃時,都會被胃酸消化分解,根本不會對黑色素形成有直接的促進關係,這跟吃豬蹄不會補充膠原蛋白是一個道理。

舉個最簡單的例子,認為吃醬油會變黑的人,吃了那麼多年白米飯,為什麼沒變白呢?

所以,吃醬油不會讓人變黑,「以色補色」沒有什麼科學依據。

科學美白的方法有哪些?

 防晒 

皮膚是人體最大的器官,也是阻擋外界傷害的第一道防線,防晒是減少皮膚刺激、預防黑素色產生的最主要方式。

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防晒分為物理防晒和化學防晒,物理防晒就是通過戴帽子、打傘、穿衣等方式阻隔紫外線,化學方式就是塗抹防晒霜,使用防晒傷和防晒黑指數較高的防晒霜,定時塗抹。

 補水 

另外,皮膚的水分補充也很重要,預防皺紋的產生和色素的沉積,都對保持健康膚色有促進作用。

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 健康的作息習慣 

更重要的,是從內到外的健康,擁有健康的飲食和生活習慣、規律的作息、良好的睡眠、適量的運動和開朗的心情,才能同時擁有內在美和外在美。

不要再因為怕變黑而不吃醬油,還有不用太過於糾結膚色,畢竟健康才是第一位的。

本文由【南卡北卡生活網】整理編輯,原文轉自范琳琳,若有侵權敬請聯繫我們;圖片取自網路,版權屬於原作者。轉載請註明出處!

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