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它才是天然「阿膠」,一周吃2次,補氣血,排毒素,臉色越來越紅潤

當我們發現20歲的小姑娘都在保養護膚,我們30歲的人還沒意識,看著身邊的人都比自己年輕,想不想改變自己呢,讓自己的皮膚變得細膩白皙一些,小編要為大家分享一道美食,它就是鴨血燉豆腐,好吃鮮美,尤其是氣血不足的人要多吃,讓你改善皮膚暗黃,粗糙等癥狀,多吃些補血的食物,對皮膚特別好,喜歡這道菜的話,和小編一起來學習。它才是天然「阿膠」,一周吃2次,補氣血,排毒素,臉色越來越紅潤。

它才是天然「阿膠」,一周吃2次,補氣血,排毒素,臉色越來越紅潤

氣血不足的話,影響著睡眠,沒有精神,不妨多吃這道菜,鴨血燉豆腐是一道常見的食材,它的味道美味,經常出現在大家的餐桌上,鴨血,還被稱為人體的清道夫,多吃些對腸道好,而豆腐中的鈣質比較豐富,這兩種食材一起燉,營養全面,口感獨特,這道菜的做法很簡單,接下來,詳細的為大家介紹下。

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當我們要做這道鴨血燉豆腐的時候,先把需要的食材準備一下,鴨血,豆腐,生抽,豆瓣醬,大蒜,生薑,鹽,胡椒粉,食用油,澱粉。

鴨血燉豆腐的詳細做法:

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步驟一,食材備好後,我們先把豆腐用流動水沖洗幾遍,瀝水後,切成塊狀,放在盤中備用。

步驟二,緊接著,再把鴨血沖洗幾遍,切成塊狀,和豆腐放在一起。把豆腐和鴨血焯水即可,這樣能夠去除上面的腥味。

步驟三,把佐料大蒜,生薑表皮處理下,洗凈後,切成片狀即可。

步驟四,這個時候,鍋中倒上適量的食用油,大蒜,生薑放進去,快速的炒香,倒上豆瓣醬進去。

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步驟五,再把豆腐,鴨血放入鍋中,翻炒幾下後,加上溫水,要淹沒住食材,加入調味料。

步驟六,大火煮開後,再燜幾分鐘就可以了。

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烹飪小技巧:

這道鴨血燉豆腐的做法大家喜歡嗎,豆腐中的鈣質豐富,有很好的補鈣作用,每天兩小塊豆腐,就能滿足人體對鈣質的需求,鴨血中的鐵元素比較豐富,常吃能夠快速被吸收,有著補血潤燥的作用,貧血好了,氣血也足了。

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另外,豆腐是豆製品,生活中的必須食材,經常吃些豆腐對身體好,有著補鈣健腦的作用,老少皆宜的一道菜,孩子常吃補鈣質,個頭長得高,搭配一些一起炒,稱為天然的阿膠,秋季多吃最好了,潤燥生津,臉色越來越紅潤。

本文由【南卡北卡生活網】整理編輯,原文轉自美食菜譜教做菜,若有侵權敬請聯繫我們;圖片取自網路,版權屬於原作者。轉載請註明出處!

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